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花店经营-给工作排序  [来源:爱心鲜花礼品网]

花店经营-给工作排

        每件事都有轻重缓急,作为花店经营者或从业者,无论是花店老板还是员工,面对大量繁杂事物时,不妨按“重要度和紧急度”给它们分类。明确每件事的重要度和紧急度之后,你就知道应该先做哪些了。 

1.首先做“最重要最紧急”的事。 

        这其中包括那些有截止日期的事、急迫或有危机的事。  

2.其次再做“重要但不紧急”的事。 

        如制订计划、建立客户关系、防患于未然、休闲等等。有些很重要的事我们一直想做,但往往因为不紧急,会被我们一拖再拖,如开办花店的网站、开分店、培训员工、孝敬父母等。对于重要但不紧急的事,可以为它确定一个必须完成的最后期限,并将之公开宣布,让大家监督,给自己一点压力。有了这个最后期限,一些重要的事会提上你的日程,不会再变得遥遥无期。 

3.三做“紧急但不重要”的事。 

        某些电话、信件、会议、活动等可能较为紧急,但对你来说,它们是必要却不重要的事。 

4.最后做“不重要不紧急”的事。 

        如一些零碎的工作,浪费时间的事情,令人愉悦的活动等。 

        在区分什么是“最重要最紧急”的事时,应以你的职责来界定。我们曾列出“配送鲜花”、“接待广告公司来访”、“给花换水”等1 0余件事情,请接受培训的花艺学校学员按重要度和紧急度进行排序。结果显示,花店老板、员工所处的位置不同,目标不一致,其“最重要最紧急”的事情也不尽不同。对一位花店业务员来说,最重要最紧急的事可能是“去医院看病”、“拜访新客户”、“问候老客户”;但对老板来说,可能就是“进货”、“组织员工培训”或是“建立花店自己的网站”。 

        判断事情是否重要或紧急,可以参考以下两个公式: 

       重要的事=影响深远的事 

       紧急的事=需立即处理的事 

        有人会问:“紧急的事不重要吗?为什么先做‘重要但不紧急’ 的事而不是先做‘紧急但不重要’的事?”答案是:如果你是一位花店老板,你的店里有许多事要你亲自、马上处理,你就成了救火队员,一天到晚忙不停,想办对你来说最重要最紧急的事也会抽不出身。 

        出现这种情况,归根结底是因为这个花店没有建立起健全的制度,所有的职责都成了老板的职责。面对这种情况,花店老板当前最重要最紧急的事情里应该有一项是建立花店制度。这并不是说,店里有紧急的事发生,老板不用去管,而是说老板应在解决完紧急事件后反省一下:怎么才能将其彻底解决,使之不再成为需要老板去“救火”的紧急事件。 

        管理员工时,让每个员工上班时都填写一份时间表,把他要做的事按重要度和紧急度排序,并将这个时间表贴在他的桌子旁。对照时间表,身为老板的你可以随时看到员工正在做的事是“最重要最紧急 ”的事还是“不重要不紧急”的事。如果花店每个员工都能在上班时间做最重要最紧急的事,那么员工效率会因此而大大提高。

 


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